2025年11月27日（木）ご寄付ありがとうございます【京都市立第四錦林小学校さま】

先日、第四錦林小学校からビオトープで収穫した柿をご寄付いただきました。

2023年に続き、2度目のご寄付となります。ありがとうございます。

なお、収穫の際に枝をＴ字型に残しておいてくれていましたので、少しですが前回のご寄付の時はできなかった「つるし柿」にしました。

動物たちは渋柿でも気にせず食べますが、甘いものも好きなので、京都の森展示室の軒下に２～３週間ほど干して水分と渋みを抜き、甘みが増したものもあげてみようと思います。

次は、園内の噴水池の柿でもつるし柿づくりをしようと思います。

園長　和田