飼育員ブログブログ

2026年5月5日（火）ほのから企画最終回☆第10弾☆「おから柏餅🎏」

服部食品さんから寄付していただいているおからで〝何か〟を作って
ツキノワグマの「ほのか」に食べてもらう『ほのから企画』🐻

2024年6月に始まり約2年間、ゆっくりペースでやってきましたが、
飼育動物の担当替えにより、
明日で現担当はツキノワグマから外れることになりました(｡-_-｡)

ということで、突然ですが『ほのから企画』最終回です。
最終回は本日こどもの日、端午の節句に合わせて柏餅を作ります🎏

(参考写真)

柏餅は端午の節句の定番和菓子。
柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから
「子孫繁栄」「家系の存続」という縁起のいい意味が込められています🍀

端午の節句とは、男の子の誕生を祝い、その健やかな成長を祈る行事です。

「えっ？ほのかってメスだよね？？(・_・;)」
と思ったそこのあなたっ！
たしかに、端午の節句は、桃の節句と対となる男の子の行事ですが、
祝日『こどもの日』とは祝日法によると
「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」日
と定められています！
つまり、こどもならメスでもいいんですっ！！d(≧▽≦)

「えっ？ほのかって10歳だよね？？ツキノワグマの10歳って…(・_・;)」
と思ったそこのあなたっ！！
…こっ、…細かいことは気にしなくていいんですっっ！！！！！d(≧▽≦;)💦
10歳でも毛並みはツヤツヤだし、
担当の顔見たらごはんが待ちきれなくて走り回るし、
テンション上がったら消防ホース噛みながらすんごい勢いで頭振るし、
洗い物してたらホースの水かけてくれって寄ってくるし、
まだまだこどもっぽいんでいいんですっ！(笑)💦

さぁ、では早速柏餅を作っていきましょう！(・∀・;)
おからを丸めるだけでは最終回としてあまりに芸がないので、
中には蒸イモを餡として詰めます🍠
蒸しイモを潰して丸め、

これをおからで覆って成形します。

さて、柏餅最大の特徴である柏の葉っぱですが…
なんと手元にありませんっ(;´∀｀)
なにか代用できるものはないかと探していると、
クマ舎の北側にアカメガシワが生えているのを発見💡

春に出てくる新芽が赤いことが名前の由来。
漢字では「赤芽柏」と書きます。
柏餅の柏とは形も分類も全然違いますが、「柏」の字が入ってるし、
動物のエサにも使われる毒性のない植物なのでこれを採用します！